น้ำพริกแกงคั่วกลิ้ง ตราน้ำใจ 80 กรัม

วิธีใช้:
สูตรที่ 1
ใส่เครื่องแกงคั่วกลิ้งลงไปผัดนํ้ามัน + กะปิ 1/2 ช้อนชา และข่าอ่อนหั่นเต๋าเล็ก/ตะไคร้ซอย ใส่เนื้อสัตว์ลงไป (หมูสับ ไก่สับ 300g) ผัดจนเข้ากัน จากนั้นเติมนํ้าให้พอคลุกคลิก และ คั่ว ต่อไป จนเนื้อสัตว์สุกและกลิ้งในกระทะได้ ปรุงรส ชาติด้วย นํ้าปลา(เพื่อเอากลิ่น)และ นํ้าตาลทราย ตามชอบ ปิดไฟและ ใส่ใบมะกรูต ฉีก ลงไป คลุกให้เข้ากัน เสิร์ฟกับข้าวสวย/ข้าวสังข์หยด ร้อนๆ

สูตรที่ 2 (ในกรณีใช้ทำแกง ซี่โครง)
ตั้ง นํ้าซุป 600ml หม้อ ให้เดือด จากนั้นใส่เครื่องแกงคั่วกลิ้งลงไป ละลายกับนํ้า จากนั้นใส่กะปิแกง สัดส่วน 2:1 และเพิ่มข่าอ่อน เพื่อความสดของเครื่องแกง ใส่เนื้อสัตว์(กระดูกหมู) 450g ลงไปตุ๋น ปล่อยให้แกง ตุ๋นจนเป็นนํ้าคลุกคลิก/จนแห้ง ปรุงรสด้วยนํ้าปลา(เพื่อเอากลิ่น) และนํ้าตาลทราย ตามชอบ ปิดไฟ ฉีกใบมะกรูตลงไป และ คลุกเคล้าให้เข้ากัน เสิร์ฟกับข้าวสวย/ข้าวสังข์หยด ร้อนๆ

ส่วนประกอบ:
พริกขี้หนูแดงแห้ง 15.00%
กระเทียม 25.00%
ตะไคร้ 20.00%
ขมิ้นสด 10.00%
เกลือ 5.00%
ข่าสด 7.00%
พริกไทดำ 10.00%
หอมแดง 8.00%

น้ำพริกแกงคั่วกลิ้ง ตราน้ำใจ 80 กรัม

เก็บโค้ดส่วนลด

น้ำพริกแกงคั่วกลิ้ง ตราน้ำใจ 80 กรัม

ติดต่อ/สอบถาม :

BESTSELLER :

Others

หมวดหมู่ที่แนะนำ :